材料（2～3人分）

• カスピ海ヨーグルト…4カップ
• コンデンスミルク…大さじ6
• はちみつ…大さじ4

作り方

• (1) 全ての材料を混ぜ合わせ、バットに流し冷蔵庫で冷やし固める。スプーンでけずり、器に盛る。
  （製氷皿を使うと簡単に取り出せます。）


料理研究家 白井操 先生 監修