材料（4人分）

• 「カスピ海ヨーグルト」…100g
• 季節のフルーツ（りんご、バナナ、柿、キウイなど）…各適量
• ミント…適量

作り方

• (1) 一口サイズにきったフルーツにヨーグルトをかけ、ミントを飾る。
  ※りんご、バナナは切ったらすぐにレモン汁（分量外）をかける。


料理研究家 白井操 先生 監修